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zanahoria juliana
zanahoria juliana
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La zanahoria juliana es una preparación culinaria que consiste en cortar la zanahoria en tiras finas y alargadas, ideales para ensaladas, salteados y guarniciones. Este corte permite una cocción rápida y uniforme, conservando la textura crujiente y el sabor natural de la zanahoria. Perfecta para quienes buscan una presentación elegante y saludable en sus platos.
